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乳酸片球菌與糞腸球菌，用數(shù)據(jù)打破思維誤區(qū)！

乳酸片球菌與糞腸球菌，用數(shù)據(jù)打破思維誤區(qū)！

微生物在傳統(tǒng)發(fā)酵食品的發(fā)酵過程中起到了非常重要的作用。以下是整理的在發(fā)酵過程中發(fā)揮有益于發(fā)酵功能作用的微生物菌種：

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關(guān)于糞腸球菌，你必須要知道的事！

關(guān)于糞腸球菌，你必須要知道的事！

根據(jù)我國更新的《可用于食品的菌種名單》目錄，結(jié)合美國FDA公認(rèn)為安全的物質(zhì)清單、歐盟食品用微生物QPS列表中的乳酸菌名單目錄可以發(fā)現(xiàn)，可用于食品的菌種名單中并無糞腸球菌，這是為什么？往下看。

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藍(lán)谷中微2024年度生產(chǎn)基地專業(yè)培訓(xùn)，鑄就安全與專業(yè)之魂！

藍(lán)谷中微2024年度生產(chǎn)基地專業(yè)培訓(xùn)，鑄就安全與專業(yè)之魂！

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藍(lán)谷中微生物技術(shù)有限公司在2024印尼畜牧展展現(xiàn)創(chuàng)新實(shí)力！

藍(lán)谷中微生物技術(shù)有限公司在2024印尼畜牧展展現(xiàn)創(chuàng)新實(shí)力！

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湖北藍(lán)谷中微生物技術(shù)有限公司與武漢輕工大學(xué)攜手開啟產(chǎn)學(xué)研合作新篇章！

湖北藍(lán)谷中微生物技術(shù)有限公司與武漢輕工大學(xué)攜手開啟產(chǎn)學(xué)研合作新篇章！

2024年7月15日下午，湖北藍(lán)谷中微生物技術(shù)有限公司（以下簡稱“藍(lán)谷中微”）與武漢輕工大學(xué)，在藍(lán)谷中微研發(fā)中心成功舉辦了“大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐基地授牌暨產(chǎn)學(xué)研合作簽約儀式”。本次簽約標(biāo)志著雙方將在畜禽養(yǎng)殖微生態(tài)方面展開更深入的交流與合作。

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湖北省生物發(fā)酵工程企校聯(lián)合創(chuàng)新中心榮獲“優(yōu)秀”評價！

湖北省生物發(fā)酵工程企校聯(lián)合創(chuàng)新中心榮獲“優(yōu)秀”評價！

在2024年度湖北省新型研發(fā)機(jī)構(gòu)績效評價中，湖北藍(lán)谷中微生物技術(shù)有限公司聯(lián)合華中農(nóng)業(yè)大學(xué)共建的“湖北省生物發(fā)酵工程企校聯(lián)合創(chuàng)新中心”以其卓越的研發(fā)成果和創(chuàng)新能力，榮獲“優(yōu)秀”評價，展現(xiàn)了公司在生物發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域的領(lǐng)先地位和對行業(yè)發(fā)展的重要貢獻(xiàn)。

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